پس از افزایش نرخ نان همزمان با فاز نخست هدفمندی یارانه ها در دی ماه 1389، مرحله بعد نرخ
نان بوشهر در اردیبهشت ماه 1390 (4 ماه پس از هدفمندی) گران شد، اما در
شرایطی که گفته می شد افزایش مجدد آن همزمان با فاز بعدی طرح هدفمندی خواهد
بود، ناگهان از صبح امروز در استان بوشهر نرخ های جدیدی ابلاغ شد.
رییس
اتحادیه نانوایان شهرستان بوشهر با تایید خبر افزایش نرخ انواع نان در
استان می گوید: شب گذشته شورای آرد و نان استان به ریاست استاندار تشکیل
جلسه داد و قیمت های مصوب این شورا از امروز صبح 18 خردادماه در استان
اعمال شده است.
این در شرایطی می باشد که هنوز خبر افزایش سراسری نرخ نان اعلام نشده و به نظر می رسد استان بوشهر از این نظر پیشگام شده است.
به افزایش نرخ خرید گندم ارتباط دارد
نسترن
دلیل گرانی ناگهانی نرخ نان را به افزایش هزینه خرید گندم از کشاورزان
مرتبط دانست و افزود: با مصوبه شورای اقتصاد، نرخ خرید هر کیلو گندم از
کشاورزان از 360 به 465 تومان افزایش یافت که باید 60 تومان نیز هزینه حمل
به کارخانه و فرآوری محصول اضافه کرد.
وی ادامه داد: براین اساس آرد
معمولی هر کیلو از 430 به 570 و آرد ستاره (مخصوص نان بربری) نیز از هر
کیلو 440 به 580 افزایش یافته و دست نانوا می رسد که مجموعا شاهد افزایش 37
درصدی گندم و آرد هستیم.
وی تاکید کرد: با وجود افزایش 37 درصدی هزینه
گندم و آرد، اما درصد سود اعمال شده از سوی شورای آرد و نان استان برای
نانوایان 27 درصد بوده است که 10 درصد با واقعیت موجود فاصله دارد؛ اما
برای همراهی با دولت و کاهش فشار بر شهروندان، نانوایان را به نرخ کنونی
راضی نگاه داشته ایم.
افزایش قیمت، به کاهش پخت و فروش نان منجر می شود
وی
افزود: واقعیت این است که اتحادیه نانوایان از افزایش نرخ نان استقبال نمی
کند، چون این موضوع باعث کاهش پخت ما و خرید نان از سوی مردم می شود و در
درآمدهای نانوا کاهش می یابد، اما این بار دولت پیشقدم افزایش نرخ انواع
نان شد.
وی تاکید کرد: بخشنامه افزایش نرخ انواع نان شب گذشته به متصدیان نانوایی در استان ارسال و از صبح امروز (چهارشنبه) اعمال شده است.
گزارش «خلیج فارس» از تغییرات نرخ انواع نان در استان بوشهر براساس بخشنامه شورای آرد و نان استان به شرح زیر است
نرخ های جدید انواع نان در استان بوشهر | ||||
نوع نان | قیمت جدید (تومان) | قیمت قبلی (تومان) | وزن (گرم) | توضیحات |
تافتون | 140 | 110 | 180 | |
بربری | 450 | 350 | 450 | با افزودن کنجد نرخ آن 500 تومان می شود |
سنگک ماشینی | 700 | 450 | 700 | 50 گرم به وزن این نان افزوده شد |
سنگک تنوری | 750 | 475 | 700 | 50 گرم به وزن این نان افزوده شد |
تافتون تنوری | 250 | 200 | 220 | |
تافتون حرارت غیرمستقیم | 350 | 300 | 420 | |
لواش معمولی | 140 | 110 | 180 | |
لواش چهار گوش | 130 | 100 | 145 | |
لواش غلطکی | 850 | 640 | هر کیلو | |
لواش ریزشی | 750 | 55 | هر کیلو | |
لواش خشک | 1000 | 700 | هر کیلو |