اظهارات یکی از نانواهای آبپخشی پس از تعیین خط قرمز مسئولین

بعد از انتشار خبر تشکیل جلسه کمیسیون فرعی آرد و نان در آبپخش یکی از مسئولین نانوائی های آبپخش در همین زمینه اظهار داشت: ما هم مثل همه مسئئولین و مردم دوست که نانی را که تولید می کنیم دارای بهترین کیفیت باشد.
حمید محمدی در این باره گفت: مردم نان را به قیمت نسبتا بالائی از ما می گیرند و بالطبع حق دارند انتظار نان مرغوب و با کیفیت را از ما داشته باشند.
وی ادامه داد : ما نیز حداکثر سعی خود را در این زمینه خواهیم کرد تا بهترین کیفیت را داشته باشیم ولی با توجه به اینکه کیفیت نان ارتباط بسیار زیادی با کیفیت ارد دارد ، ما در بعضی مواقع آرد مناسبی را دریافت نمی کنیم.
محمدی افزود: گاهی اوقات آردی که به ما میدهند را نمی توان آنگونه که باید و شاید به نان خوبی تبدیل کرد و مثلا برای ما که باید نان بربری تولید کنیم نمی توانیم با آن آرد نان کشیده و خوبی تولید کنیم که با اعتراض مردم مواجه خواهیم شد.
وی در پایان خاطرنشان کرد: دولت برای بالابردن کیفیت نان ابتدا باید کیفیت آردی که در اختیار نانوائی ها قرار می گیرد را بالاتر ببرد تا مردم از نان بهتری بهره ببرند.